题目内容

以下食品哪些可能含有亚硝酸盐？

A. 酱牛肉
B. 腊肉
C. 火腿肠
D. 剩菜
E. 泡菜

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GB/T 20712火腿肠中规定亚硝酸盐的含量限制为多少？

A. 20mg/kg
B. 30mg/kg
C. 40mg/kg
D. 10mg/kg

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