题目内容

啤酒的品鉴顺序是( )

A. 闻、摇、看、尝
B. 摇、闻、看、尝
C. 看、摇、闻、尝
D. 看、闻、尝、摇

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啤酒摇晃后挂杯面积大,说明( )

A. 啤酒质量优质
B. 啤酒的酒体浓郁
C. 啤酒的酒精度高
D. 啤酒的二氧化碳含量高

在品尝啤酒时,通常不需要( )

A. 小口细细品尝
B. 充分调动我们的味蕾
C. 大口直接吞咽
D. 让酒液布满口腔

在嗅闻啤酒时我们需要同时用到嘴和鼻子两个器官。

A. 对
B. 错

当一名品酒师在品酒前吃了柠檬,对品酒的影响不大。

A. 对
B. 错