题目内容

鸡蛋壳的颜色是由下列哪种因素决定的？（）

A. 鸡饲料
B. 鸡的品种
C. 鸡的生活环境
D. 鸡毛的颜色

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下列哪种烹调方式会使鸡蛋中维生素损失较多？（）

A. 煮鸡蛋
B. 蒸鸡蛋
C. 炒鸡蛋
D. 炸鸡蛋

试述瘤胃微生物的种类及其作用

胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶的激活物是

A. 肠激酶
B. N+
C. K+
D. HCl
E. 内因子

胰液中含有的无机物中,含量最高的是

A. HCO3-
B. Cl-
C. Na+
D. K+
E. Ca2+