齐鲁石化公司是一个现代石油化工生产的企业，由于这种行业具有特殊性和危险性，公司一开始就实行从严从实管理，制定岗位操作要求，实行公司、厂两级的检查和奖惩制度。公司所属烯烃厂裂解一班工人提出“自我管理，让领导放心”的口号，并提出“免检”申请。公司抓住这一契机，在全公司推广创“免检”活动，并细化为一套可操作的行为准则，这就是：工作职责标准化；专业管理制度化；现场管理定量化；岗位培训星级化；工作安排定期化；工作过程程序化；经济责任和管理责任契约化；考核奖惩定量化；台账资料规格化；管理手段现代化。公司开展“信得过”活动，使企业基层以及整个企业的管理水平有了显著提高。主要表现在：第一，职工的主人翁意识普遍增强，实现了职工从“我被管理”到“我来管理”，群众性从严管理蔚然成风；第二，基层建设方面明确了由专业管理制度、管理人员职责范围和工作标准、班级岗位十项规章制度三方面构成，使基层管理水平有了明显提高；第三，星级管理使职工主动学技术、技能，努力成为多面手；对管理装置工艺流程全面了解，提高了处理本岗本系统突发事件的应变能力，事故发生率大幅度降低；第四，企业经济效益显著提高。资料来源：改编自网络材料。结合案例，回答下列问题：齐鲁石化的“信得过”管理采用了哪些管理的基本方法？请从齐鲁石化例子分析企业应如何坚持以人为中心的管理。