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T 4 -DNA 连接酶是通过形成磷酸二酯键将两段 DNA 片段连接在一起，其底物的关键基团是（）

A. 2' -OH 和 5' –P
B. 5' -OH 和 3' -P
C. 3' -OH 和 2' –P
D. 5' -P 和 3' -OH

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若某质粒带有 lacZ 标记基因，那么与之相匹配的筛选方法是在筛选培养基中加入（）

A. 半乳糖
B. 异丙基巯基-β- 半乳糖苷（ IPTG ）
C. 蔗糖
D. 5- 溴 -4- 氯 -3- 吲哚基 - β -D- 半乳糖苷（ X-gal ）

下面哪位科学家证明了酒精发酵是由酵母引起的，被誉为“发酵之父”？（）

A. Robert. Koch
B. Louis Pasteur
C. Hansen
D. Alexander Fleming

就分子结构而言，质粒是（）

A. 环状双链DNA分子
B. 线状单链DNA分子
C. 环状单链DNA分子
D. 线状双链DNA分子

EcoRⅠ是从（ A ）中分离鉴定出来的

A. 大肠杆菌
B. 流感嗜血菌
C. 乳酸菌
D. 酵母菌