题目内容

⼈体体液中很多蛋⽩质的等电点在5.0左右，所以这些蛋⽩质在体液中主要以正离⼦形式存在

A. 对
B. 错

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蛋⽩质的基本组成单位是氨基酸

A. 对
B. 错

蛋⽩质的⼆级结构只有α-螺旋和β-折叠两种形式

A. 对
B. 错

⾎红蛋⽩具有四级结构，由四个亚基构成。

A. 对
B. 错

所有蛋⽩质都具有四级结构

A. 对
B. 错