脂类是生物体内能量贮存的最好方式。( )
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天然脂肪中一般都是混合甘油酯。( )
A. 对
B. 错
脂肪酸大多是偶数碳原子的直链脂肪酸。( )
A. 对
B. 错
必需脂肪酸最好的食物来源是动物脂肪。( )
A. 对
B. 错
熔点高于体温的脂肪如牛油、羊油较难消化。( )
A. 对
B. 错
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