餐后，领班厨师应清点剩余餐料，核算用料盈亏、余料结转，结算大体准确。
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建筑内部的变形缝两侧的基层应采用（），表面装修应采用不低于（）的装修材料。
根据《建设工程项目管理规范》GB/T50326--2006，项目管理实施规划应由（）组织编制。
A. 项目技术负责人
B. 项目经理
C. 企业技术负责人
D. 企业生产负责人
社会工作者对服务对象说：“如果按照你现在选择的目标去做，你觉得对你有什么影响？有哪些因素能够你实现这个目标？有没有什么障碍？”这位社会工作者在进行的程序和工作是（）。
A. 确定服务对象的需要和问题
B. 向服务对象解释设定目标的目的
C. 共同选择行当的目标
D. 与服务对象讨论目标的可行性和可能的利弊
厅门锁钩啮合长度应不小于（）mm。
A. 5
B. 6
C. 7
D. 8
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