题目内容

蛋白具有起泡性，但过分搅打会破坏（），使其保持气体的能力下降。

A. 蛋白胶体物质的弹性
B. 蛋白胶体物质的韧性
C. 已形成的气泡
D. 面糊的结构

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

每个小区可以有多个公共传输信道，但只有一个传输信道承载PCH信道。

A. 正确
B. 错误

隔日或以后发现的错账，应填制错账冲正凭证，经（）审查签批后办理

A. 业务主办
B. 业务主管
C. 主管行长
D. 会计监管员

认证机构是指（）a）对产品进行强制认证的机构

A. 对产品、服务、管理体系按照技术法规和标准进行合格评定活动的经营机构
B. 对产品、服务、管理体系进行认证的政府机构
C. 对管理体系按照技术法规和标准进行合格评定活动的经营机构

在浓烟中避难逃生，要（），并用（）捂住嘴鼻。