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成批生产时,工序划分通常()。

A. 采用分散原则
B. 采用集中原则
C. 视具体情况而定
D. 随意进行

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淮扬菜中也用辣味的调品,但只在菜品中起()作用。

A. 增香增鲜
B. 去腥解腻
C. 调节辅助
D. 掩盖异味

鲜卑族人原来是一个农耕民族,所以才有汉化的趋势。

A. 正确
B. 错误

作为一种全新的服务理念,()是大服务理念的核心。

A. 技术和管理创新能力
B. 产品质量
C. 产品生命周期
D. 客户满意

留罐法又叫()。

A. 推罐法
B. 坐罐法
C. 站罐法
D. 行罐法

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