题目内容

松鼠镣鱼在刀工处理时的第一步是（）。

A. 切下鱼头
B. 切下鱼尾
C. 取下鱼肉
D. 剖开脊背

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A. 铆钉枪位置偏斜
B. 钉杆长度不足
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D. 铆钉枪位置偏斜、钉杆长度不足、罩模直径过大

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A. 正确
B. 错误