题目内容

将面团或面胚加工成胚皮的手法有捏皮、开皮、拍皮、打皮、（）等。

A. 开酥
B. 摺叠
C. 开大酥、开小酥
D. 抄拌、搅和

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因作业需临时拆除或变动安全防护设施时（）经有关负责人同意，采取相应可靠措施，作业后立即恢复。

A. 不须
B. 必须
C. 拆除后

债券的性质可以概括为（）。

A. 债券是有价证券
B. 债券是真实资本
C. 债券是债权的表现
D. 债券是实业资本

人类的自我管理所经历的四个发展阶段主要包括了：做正确的事情阶段，做自己的事情阶段，做自己认为对的事情阶段，主动承担社会和工作职责的责任阶段。

A. 正确
B. 错误

直流母线电压过高、过低有什么危害？