食品加工的温度过高，或方法不当导致氨基酸变性，可导致（）
A. 热解产物污染
B. 苯并芘的污染
C. 亚硝胺的污染
D. 铅、砷等有害金属污染
E. 微生物、病毒等生物性污染
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什么叫折点加氯？出现折点的原因是什么？折点加氯有何利弊？
以公司相互之间的法律上的关系为标准，可以将公司分为（）。
A. 总公司与分公司
B. 母公司与子公司
C. 上市公司与非上市公司
D. 有限责任公司与股份有限公司
未设调车组的中间站，由（）或胜任人员（指经由任免权的单位考试鉴定合格的行车人员）担任调车指挥工作。
A. 列车调度员
B. 站长
C. 车站（助理）值班员
D. 扳道员
钢结构的船体分段，长13米、高2米，重14.8吨，如何使用两台起重量各为15吨、起重高度20米的门座起重机，将分段腾空翻身后吊上船台安装？
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