题目内容

低频保护是机组抽水拖动过程中的主保护。

A. 正确
B. 错误

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调制面团时，面粉遇水，面筋蛋白质迅速吸水膨胀形成坚实的面筋网络，网络中间还有其他非水溶性物质，这种结构称为湿面筋。这种面筋蛋白质包括有：麦谷蛋白和（）

A. 麦清蛋白
B. 麦球蛋白
C. 麦胶蛋白
D. 麦核蛋白

诗经六义措指什么？

乐府双壁是指哪些作品？（）

A. 《木兰诗》
B. 《赦勒歌》
C. 《孔雀东南飞》
D. 《西洲曲》

金属材料大致可分为（）大类。

A. 5
B. 4
C. 3
D. 2