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能使微生物得不到水分而抑制其生长繁殖,降低原料中酶的活性,达到保管的目的是干燥保管方法。
A. 对
B. 错
《中华人民共和国食品安全法》规定:制定食品安全标准应当以保障公众身体健康为宗旨。
A. 对
B. 错
人民币外汇掉期业务,是指两笔金额一致、买卖方向相反,交割日期不同的人民币对同一外币的买卖交易,并在两笔交易的交割日按照掉期合约订明的币种、金额、汇率办理的结汇或售汇业务。两笔交易的交割日期可以是即期对远期、也可以是远期对远期
A. 对
B. 错