下列关于酶的叙述,哪些是正确的
A. 所有的蛋白质都是酶
B. 酶是生物催化剂
C. 酶在强酸、强碱的条件下会失活
D. 酶是在细胞内合成的,但也可以在细胞外发挥催化功能
E. 酶具有专一性
辅酶通常可以执行下面哪些功能?
A. 转移基因
B. 传递氢
C. 传递电子
D. 某些物质分解代谢时的载体
E. 决定酶的专一性
下列哪些项是使酶具有高效催化效率的因素
A. 加热
B. 酸碱催化
C. “张力”和“形变”
D. 共价催化
E. 邻近定位效应
下列有关别构酶的叙述正确的是
A. 所有的别构酶都是寡聚体,而且亚基数目往往是偶数
B. 别构酶除了活性部位外,还含有调节部位
C. 亚基与底物结合的亲和力因亚基构象不同而变化
D. 亚基构象改变时,要发生肽链断裂的反应
E. 酶构象改变后,酶活力可能升高也可能降低