题目内容

冷库容量按有效堆货容积每立方（）计算。

A. 0.375吨
B. 0.5吨
C. 1吨
D. 0.1吨

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关于冷库隔热材料的选用，冷库外墙、隔热内墙层阁楼层目前采用（）为主要隔热材料。

A. 泡沫混凝士块
B. 膨胀珍珠岩
C. 沥青玻璃棉
D. 松散稻壳

幼畜佝偻病是由于（）不足或不当引起的。

A. Ca、P
B. VD
C. S
D. Zn、Mn

新鲜蔬菜水果在长时间冷冻运输时应该采用（）的冷却设施的方式。

A. 冷冻板式
B. 机械式
C. 液氮式
D. 强制通风式

（）是用来贮藏经冷冻后而温度又逐渐上升的易腐食品。

A. 冷藏间
B. 再冻间
C. 分发间
D. 冷却间