题目内容

下列有关维生素A的叙述错误的是

A. 环外的4个双键须与环内双键共轭，否则活性消失，增长或缩短脂肪链，活性降低
B. 增加环内双键的数目，活性降低
C. 分子内的羟基被酯化或换成醛基，活性丧失
D. 分子内的双键被氢化或部分氢化，活性丧失

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维生素A进入机体后代谢成具有一定抗癌活性的产物是

A. 维生素A醇
B. 视黄醛
C. 环氧化合物
D. 维生素A酸

下列维生素不属于脂溶性维生素的是

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素B1
D. 维生素E

维生素C又称抗坏血酸，其分子中酸性最强的羟基是

A. 2位羟基
B. 3位羟基
C. 5-位羟基
D. 6位羟基

下列维生素中，人体可以自身合成的维生素是

A. 维生素A1
B. 维生素C
C. 维生素D3
D. 维生素E