题目内容

油料种子成熟过程中,糖类的含量()

A. 不断下降
B. 不断上升
C. 变化不大
D. 不确定

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油料种子成熟时,脂肪的碘值()

A. 逐渐减小
B. 逐渐升高
C. 没有变化
D. 无实验依据

在淀粉种子成熟过程中,可溶性糖的含量是()

A. 逐渐降低
B. 逐渐增高
C. 变化不大
D. 没有变化

果实成熟时酸味的减少是因为有些酸()

A. 转变为糖
B. 用于呼吸消耗
C. 被钾、钙等中和形成有机酸盐
D. 转化为淀粉
E. 转化为蛋白质

引起种子休眠的原因主要有()

A. 胚未成熟
B. 种皮(果皮)的限制
C. 抑制物的存在
D. 温度条件
E. 种子大小