题目内容

较强的光照和较高的气温下,茶鲜叶中花青素含量较高。

A. 对
B. 错

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

多酚类含量低,粗蛋白质、叶绿素含量高的鲜叶,适制绿茶。

A. 对
B. 错

淀粉酶属水解酶类。

A. 对
B. 错

鲜叶中的叶绿素含量,成熟度一致的叶子,夏茶大于春茶。

A. 对
B. 错

在茶叶加工中,总灰分有一定增加,但水溶性灰分有所下降。

A. 对
B. 错