根据OIE法典，不可以从实施官方控制计划的口蹄疫感染国家或地区进口的肉类产品包括（）
A．牛头；
B．牛心；
C．牛蹄；
D．经温度65°C处理持续30分钟的牛肉
腌制肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐的限量值分别为（）
A．0.5 g/kg，0.15 g/kg
B．0.5 g/kg，0.5 g/kg
C．0.15 g/kg，0.15 g/kg
D．0.15 g/kg，0.5 g/kg
我国被OIE认可为非疫区或风险可忽略国家（）
A．牛瘟
B．牛肺疫
C．非洲马瘟
D．疯牛病
在肉类中设置残留限量的药物包括（）
A．毒死蜱
B．克百威 农残标准中有
C．林丹 农残标准中有
D．乐果
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