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11.女性,42岁,因急性肾炎需要低蛋白饮食。该患者应注意每日蛋白质的供应量应低于:

A. 30g
B. 40g
C. 50g
D. 60g
E. 70g

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12.男性,48岁,因肝性脑病住院。住院期间应进食:

A. 高蛋白饮食
B. 低蛋白饮食
C. 低盐饮食
D. 高脂饮食
E. 低脂饮食

13.男性,37岁,因胆囊结石行B超检查,检查前1日晚吃的食物最好是:

A. 牛奶
B. 炒豆腐
C. 烧牛肉
D. 清汤面
E. 油煎鸡蛋

14.女性,42岁,因肾小球肾炎入院,入院后需检耷肾小管浓缩功能。护士应告诉患者在试验期1天控制全天饮食中,水分总量应为:

A. 100~200m1
B. 300~400m1
C. 500~600m1
D. 1000~2000m1
E. 2000~3000m1

15.一位护士在对患者的饮食护理工作中,下列不妥的是:

A. 尊重患者对饮食的选择
B. 禁食患者应交班
C. 双目失明者可给予喂食
D. 鼓励卧床患者自行进食
E. 进食前暂停一切治疗及护理工作

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