58大部分酶经化学修饰后，酶的最适pH发生了变化，这种变化在应用研究上有时具有重要意义。修饰酶最适pH更接近于（）环境，在临床应用上有较大意义。
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59利用酶分子主链的（），使酶分子的化学结构及其空间结构发生某些改变，从而改变酶的特性和功能的方法。
A. 切断和连接
B. 长度
C. 强度
D. 线性
510酶通过物理修饰，可以了解不同物理条件下，特别是在极端条件下（高温、高压、高盐、极端pH值等）由于酶分子空间构象的改变而引起酶的（）的变化情况。
A. 特性和功能
B. 结构和特性
C. 形态和功能
D. 稳定和活力
51酶分子化学修饰技术不断发展，修饰方法多种多样，归纳起来有:
A. 金属离子置换修饰、大分子结合修饰
B. 酶分子的物理修饰
C. 侧链基团修饰、肽链有限水解修饰
D. 核苷酸链有限水解修饰、
52蛋白类酶主要侧链基团有:
A. 氨基、羧基
B. 酚基、咪唑基
C. 巯基、胍基
D. 苯环
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