西餐调味是指？

A. 在复核操作记录时，应查看是否记录了参照标准
B. 对照参照标准，应查检验项目是否作全，有无漏项
C. 对照参照标准，应查某项检验项目记录是否完整
D. 对照参照标准，应查所有项目是否均有足够的数据