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申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。（)

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申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产许可，在产品注册时经过现场核查的，可以不再进行现场核查。（)

食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。（)

食品经营者申请延续食品经营许可，应当提交下列材料：食品经营许可延续申请书;食品经营许可证正本、副本;与延续食品经营许可事项有关的其他材料。（)

食品生产许可直接涉及申请人与他人之间重大利益关系的，县级以上地方食品药品监督管理部门在作出行政许可决定前，应当告知申请人、利害关系人享有要求听证的权利。（)