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用球磨机对粉料进行粗磨时，常使钢球的运动状态处于（）状态。

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采集痰标本的注意事项。

企业可选用的折旧方法有（）。

A. 年限平均法
B. 工作量法
C. 双倍余额递减法
D. 年数总和法

制取高纯蒸馏水要用（）或（）。

A. 硬质玻璃蒸馏器
B. 软质玻璃蒸馏器
C. 铝皮蒸馏器
D. 石英蒸馏器

传统菜肴发展创新思路有下列几种：（1）传统风味的创新与发展，要着眼原料的开拓；（2）传统菜肴的改良创新，要注重加工上的变化和烹调方法的改进；（3）在调味的使用上，要大胆吸收其他派别特色，甚至用进口调料来丰富本地风味。

A. 正确
B. 错误