题目内容

玛琍饼干，其面团应搅拌至（）

A. 卷起阶段
B. 面筋扩展阶段
C. 面筋完成阶段
D. 面筋断裂阶段

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投资是利率的增函数。

A. 正确
B. 错误

实施价格保护会导致供过于求。

A. 正确
B. 错误

钢筋保护层厚度检验时，纵向受力钢筋保护层厚度的允许偏差，对梁类构件为+10mm，-7mm，对板类构件为（）。

A. +5mm，-3mm
B. +10mm，-5mm
C. +8mm，-5mm
D. +12mm，-6mm

市场需求预测的内容不包括（）

A. 市场销售渠道预测
B. 市场需求构成预测
C. 消费者购买行为的预测
D. 市场产品需求总量预测