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影响食品辐照效果的因素有哪些？

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A. 热交换器运抵现场后必须重新进行耐压性试验
B. 试验时应在管内注水
C. 如管内发现泄漏，应进行抽芯检查
D. 如按规定需以氨或其他介质进行检查时，应按特殊规定执行
E. 检查后，应排净积水并以空气吹干