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32.“猫耳朵”是的特色小吃。A.北京B.江苏C.浙江 D.贵州

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33.“汽锅鸡”是的名菜。A.四川 B.云南 C.贵州 D.广州

34.“龙虎斗”又名“龙虎凤大烩”、“菊花龙虎凤”，是驰名中外的传统名菜。A.广东B.福建C.湖南 D.江西

35. “火腿炖甲鱼”，口味鲜香、营养全面，是的名菜。A.徽菜B.闽菜 C.浙菜 D.湘菜

36. 号称“川菜第一肴”并有“过门香”之称的菜肴是。A.鱼香肉丝B.麻婆豆腐 C.宫保鸡丁 D.回锅肉