题目内容

做排骨汤时可适当加点( ),使排骨中的钙溶解于汤中。

A. 糖
B. 酱油
C. 醋
D. 碱

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( )能促进钙、磷的吸收。

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D

与正常视觉功能有关,能维持夜视功能的是( )。

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D

脚气病是由于缺乏( )

A. VA
B. VB1
C. VB2
D. VC

儿童较易缺乏的几种无机盐是:( )

A. 钙铁锌碘
B. 钙铁锌铜
C. 铁锌铜磷
D. 铁锌铜钠