温度对酶促反应速率的影响是( )。
A. 最适温度不是酶的特性常数,延长反应时间,其最适温度降低
B. 所有的酶最适温度均相同
C. 最适温度是酶的特性常数,与反应进行的时间无关
D. 温度升高反应速率加快,与一般催化剂完全相同
pH对酶促反应速度影响的正确的是( )。
A. 反应pH偏离最适pH时酶促反应速度增加
B. 反应pH偏离最适pH时酶促反应速度下降
C. 不同的酶均有相同的最适pH
D. pH过高或过低使酶不变性
淀粉酶在适宜的条件下能够( )。
A. 分解淀粉
B. 蔗糖
C. 遇碘变蓝
D. 与班氏试剂反应成砖红色
在醋酸纤维薄膜电泳分离血清蛋白实验中,用到的试剂或器材有( )。
A. 水浴箱
B. 电磁炉
C. 酪蛋白溶液
D. 巴比妥/巴比妥钠缓冲溶液