制作莲子茸晶饼时，将白糖加入熟澄面时，要将糖擦溶要不成品蒸熟后会（）
A. 味道不均匀
B. 不透明
C. 色泽发黄
D. 有白点
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软制面包成品表面过硬是因为（）
A. 奶粉太小
B. 奶粉太小
C. 牛油多
D. 烤过火
《管规》规定卧车的被单应每（）更新１次
A. 年
B. 半年
C. 季度
D. 月
推切法用来切一些（）而不能一道将原料切断的刀法
A. 无韧性
B. 软性
C. 有韧
D. 不带骨
关于PowerPoint中的视图模式下列选项中正确的是（）
A. 大纲视图是默认的视图模式
B. 普通视图主要显示主要的文本信息
C. 幻灯片视图最适合组织和创建演示文稿
D. 幻灯片放映视图用于查看幻灯片的播放效果
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