前厅服务员通过对客人“（）”，准确揣摩客人心理，并根据客人身份、来由等特点、予以接待，使客人感到饭店接待热情，有礼服务流畅、方便。
A. 察言观色
B. 言谈交流
C. 客我交往
D. 资料掌握情况
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MT27型二氧化碳灭火器的有效射程是（）米。
A. 1－1.5
B. 1.5－2
C. 2.2－2.5
D. 3
服务员在听客人讲话时，一定要（）。
A. 注意倾听
B. 左顾右盼
C. 经常看手表
D. 随便插话
员工的手势要求规范适度。在向宾客指示方向时，要将手臂自然前伸，上身（），以示尊重，手指并拢掌心向阳花，指向目标。
A. 稍后倾
B. 稍前倾
C. 正直
D. 保持端正
按批抽样检测的构件出现以下哪些情况时，应将该批构件全部按单个构件进行检测（）。
A. 混凝土强度换算值的平均值不大于25MPa时，标准差大于5MPa
B. 混凝土强度换算值的平均值大于25MPa且不大于50MPa时，标准差大于5.5MPa
C. 混凝土强度换算值的平均值大于50MPa时，标准差大于5.5MPa
D. 混凝土强度换算值的平均值大于50MPa时，变异系数大于0.10
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