题目内容

为了保证煨制菜肴的质感，使用的块状原料不宜（）。

A. 太大
B. 太小
C. 太多
D. 太少

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在平滑肌，其松弛和最大收缩状态之间的长度差异是：（）

A. 大于横纹肌
B. 小于横纹肌
C. 与横纹肌一样大
D. 长度差异是零，因为平滑肌自身不能缩短，但可以防止组织伸长

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A. 正确
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A. 正确
B. 错误