题目内容

所有碳水化合物的基本结构单元是什么?( )

A. 丁糖
B. 双糖
C. 单糖
D. 丙糖
E. 己糖

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碳水化合物占健康人体所需要的能量的百分之多少?( )

A. 45%~55%
B. 35%~45%
C. 65%~75%
D. 55%~65%
E. 75%~85%

人类血液中不可缺少的糖类是什么?( )

A. 果糖
B. 葡萄糖
C. 半乳糖
D. 蔗糖
E. 麦芽糖

1g碳水化合物在体内可产生多少kJ的能量?( )

A. 167kJ
B. 1.76kJ
C. 1.67kJ
D. 17.6kJ
E. 16.7kJ

人体最大的代谢器官和解毒器官是什么?( )

A. 肝脏
B. 胃
C. 肾
D. 肠
E. 胰腺