题目内容

科目编码方案为4222，意思是：

A. 科目级次共分4级
B. 1级科目4位数字编码级长
C. 2~4级的级长为：2位数字编码
D. 2~4级：任意位数字编码

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

中式摆台中，骨碟定位后应该定位的是（）。

A. 味碟
B. 汤碗
C. 筷架
D. 红酒杯

中式宴会中味碟应摆放在（）正上方。

A. 骨碟
B. 汤碗
C. 水杯
D. 筷架

中西融合式宴会，展示盘右侧从左到右依次摆放（）。

A. 主菜刀、开胃品刀、鱼刀、汤匙
B. 主菜刀、鱼刀、汤匙、开胃品刀
C. 开胃品刀、鱼刀、主菜刀、汤匙
D. 开胃品刀、汤匙、主菜刀、鱼刀

中餐主题宴会摆台应准备（）份菜单。

A. 1
B. 2
C. 3
D. 4