题目内容

1kal是指( )水的温度由15℃上升到16℃所需要的热量

A. 100g
B. 1000g
C. 10000g
D. 10g
E. 1g

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食物中每克蛋白质在体内可产生（）千卡能量

A. 4
B. 5
C. 7
D. 9
E. 10

食物中每克脂肪在体内可产生（）千卡能量

A. 4
B. 5
C. 7
D. 9
E. 10

食物中每克碳水化合物在体内可产生（）千卡能量

A. 4
B. 5
C. 7
D. 9
E. 10

测定人体基础代谢率时需选在

A. 饭后2～4小时
B. 饭后6～8小时
C. 饭后8～10小时
D. 饭后10～12小时
E. 饭后12～14小时