题目内容

关于钾的叙述,不正确的是()

A.维持细胞内正常渗透压
B.参与血液凝固
C.维持神经肌肉的兴奋性
D.维持细胞内外的酸碱平衡
E.从食物摄入的钾不易引起中毒

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豆类食品的第一限制氨基酸是()

A.色氨酸
B.苏氨酸
C.蛋氨酸
D.赖氨酸
E.缬氨酸

经消化道摄入过多的钾可引起人体()

A.眩晕
B.肠源性青紫症
C.水肿
D.血压升高
E.恶心和呕吐

钴在人体内主要作为以下哪种维生素的成分而存在()

A.维生素E
B.维生素B2
C.维生素B6
D.维生素B12
E.维生素C

食物中毒现场调查不包括()

A.明确诊断
B.调查中毒情况
C.检查一般卫生状况
D.确定中毒食品
E.采样检验

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