对某些在序时账薄和分类账薄等主要账薄中都不予登记或登记不够详细的经济业务事项进行补充登记时使用的账薄称为()。
A. 日记账
B. 总分类账薄
C. 备查账薄
D. 联合账薄
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对于大量堆积的煤炭清查,一般采用()方法进行清查。
A. 实地盘点
B. 抽查检验
C. 技术推算盘点
D. 查询核对
月末企业银行存款日记账余额为180000元,银行对账单余额为170000元,经过未达账项调节后的余额为160000元,则对账日企业可以动用的银行款实有数额为()元。
A. 180000
B. 160000
C. 170000
D. 不能确定
在制作面团时,添加脂肪氧合酶可氧化面筋蛋白形成二硫键,改善面团质量。( )
为了与多种多样的食品形态性质相适应,按食用香料的形态大致可以分成4类:①水溶性香料;②______;③______(O/W型);④______。