题目内容

动物性原料在划油时，在油温（）时肉呈现灰白色。

A. 30～40℃
B. 40～60℃
C. 65～75℃
D. 75℃以上

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A. 减少
B. 增多
C. 不变

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A. 正确
B. 错误

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临床中检查猪体表淋巴结时，通常检查的淋巴结是（）

A. 下颌淋巴结、颈浅淋巴结
B. 下颌淋巴结、髂下淋巴结
C. 颈浅淋巴结、髂下淋巴结
D. 髂下淋巴结、腹股沟淋巴结
E. 腹股沟淋巴结、胭淋巴结