题目内容

食品安全事故调查时应尽量采集可疑剩余食品。食品样品采集量一般至少在多少g(ml)以上？()

A. 50
B. 100
C. 200
D. 500

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食源性疾病主动监测中的哨点医院监测、实验室监测、流行病学调查由()承担。

A. 哨点医院
B. 疾病预防控制中心
C. 哨点医院和疾病预防控制中心
D. 哨点医院和省市级疾病预防控制中心

在进行食品安全事故流行病学调查，计算病例组进食和未进食之比与对照组进食和未进食之比的比值(OR)及95%可信区间(CI)，可认为该餐次或食品与发病的关联性具有统计学意义的结果是()。

A. OR>1且95%CI不包含1
B. OR>1且95%CI包含1
C. OR<1且95%CI包含1
D. OR<1且95%CI均大于1

食源性疾病病例信息通过()个系统上报

A. 食源性疾病监测报告系统
B. 食源性疾病暴发报告系统
C. 疑似食源性异常病例报告卡
D. 中国疾病监测系统

疑似食源性异常病例/异常健康事件监测和报告的主体是()。

A. 医疗机构
B. 疾病预防控制机构
C. 卫生行政部门
D. 医疗机构和疾病预防控制机构