题目内容

“强力味精”的主要成分包括()。

A. MSG
B. MSG+IMP
C. GMP+HAP
D. MSG+GMP

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凌迟刑始见于()

A. 五代
B. 北宋
C. 唐末
D. 南宋

选题源于要素的重组。在实验研究中，一个课题通常由被试因素、受试对象和()三大要素组成。

A. 受实方法
B. 效应指标
C. 道德指标
D. 科研时间

食品添加剂使用中的安全问题包括()。

A. 食品添加剂的滥用危害
B. 非食品添加剂的非法使用危害
C. 食品添加剂的毒性危害
D. 以上都不是

蛋白酶主要应用于()。

A. 干酪生产
B. 肉类嫩化
C. 植物蛋白改性
D. 啤酒澄清