题目内容

老板打电话给分公司的负责人想了解一下经营状况，负责人此时正在车间里检查生产情况：噪音很大。负责人说目前的情况挺糟的，但是老板却听错为挺好的。这是（）环节导致信息出现沟通错误

A. 方式方法
B. 接受者
C. 发送者
D. 沟通渠道

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下列醇按酸性大小的顺序排列为（）。（1）CH3CH2OH；（2）CH3CH2OHCH3；（3）PhCH2OH；（4）（CH3）3C—COH。

A. （3）＞（1）＞（2）＞（4）；
B. （1）＞（2）＞（3）＞（4）；
C. （3）＞（2）＞（1）＞（4）；
D. （1）＞（3）＞（2）＞（4）。

馒头、米饭冷却放置后变硬、干缩的原因是（）

A. 淀粉发生了糊化
B. 淀粉发生了老化
C. 淀粉发生了氧化
D. 淀粉发生了焦化

做好爱粮节粮工作有利于保障粮食和食品的供应，有利于节约有限的耕地和（）等战略资源，有利于在全社会形成勤俭节约的良好风尚

A. 淡水
B. 森林
C. 生态环境

将碘酒滴到米饭中，米饭变成蓝靛色，是因为米饭中含有（）

A. 淀粉
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 维生素