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八宝菜中,一定是含有保重蔬菜。()
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果品表面积过大,过小对贮藏都是不利的。()

果蔬中既存在着有机酸,又存在着无机酸。()
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冰点以下所受的低温伤害是冻害,0℃以上不受冻害。()
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洗澡泡菜只需要泡制几个小时就可以食用。()

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