在面包制作过程中，影响面团发酵的因素有（）、（）、（）、（），水分、面粉等。
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关于费用的分级归口管理，下列说法不正确的是（）。
A. 实行费用分级归口管理，各个归口职能部门，既要完成该部门的各项费用指标，也要负责完成企业下达的归口指标，并进一步把归口指标分解下达到有关执行单位和部门，从而形成一个上下左右、纵横交错、人人负责的费用管理体系
B. 企业只要将费用预算的各项指标，按其性质和内容分解到各个职能部门即可
C. 根据权、责、利三者结合的原则，在建立费用管理责任制的同时，必须赋予责任单位和部门一定的经济权限和利益，使其具有控制该单位责任费用的相对自主权
D. 费用归口分级管理是根据“谁发生，谁负责”的原则，将成本指标分解开来，按照成本费用的性质将其划归各职能部门，各职能部门再将其层层分解，逐级落实到成本费用的发生地的一种费用控制方法
新低变催化剂中的铜是以氧化铜形式存在的，在使用前须还原为Cu才能起到催化作用。
A. 正确
B. 错误
供应链中的不同成员存在着不同的相互忡突的目标，因此无法达到供应链整体的最优。
A. 正确
B. 错误
隔离栅施工中当地形起伏较大时，为保证线形平顺，可调整立柱安装角度以适应地形。
A. 正确
B. 错误
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