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延滞期出现的原因是什么？

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用韭菜制馅，对韭菜的刀工处理应用（）。

A. 剁
B. 切
C. 斩
D. 剞

用青菜制馅，焯火时放一点盐的目的是（）。

A. 调味
B. 防腐
C. 保持菜的绿色
D. 增加渗透压

“小猫钓鱼”这个句子中的“小猫”、“钓”、“鱼”分别可以用“小鸡”、“吃”、“虫”来替换，这三组词相互之间的关系是（）。

对于肌皮瓣，下列哪些描述是不恰当的（）。

A. 需有与供瓣肌肉的功能相同的协同肌肉
B. 如血液供应没受影响，移转后体积基本恒定
C. 应熟悉该肌肉血供模式及血管解剖
D. 肌肉位置表浅，易分离
E. 肌腹有符合修复需求的体积