题目内容

低蛋白膳食要求膳食中的蛋白质不高于( )

A. 20g
B. 40g
C. 60g
D. 80g
E. 100g

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低胆固醇膳食的膳食要求不正确的是( )

A. 每日胆固醇的摄入量在300mg以下
B. 减少饱和脂肪酸的摄入
C. 减少不饱和脂肪酸的摄人
D. 适当多选用粗杂粮
E. 蛋白质的供给量适宜

扁桃体摘除术后病人应首选供应的膳食为( )

A. 普食
B. 热流质
C. 冷流质
D. 浓流质
E. 软食

潜血试验膳食中应选择不含下列哪种物质的膳食( )

A. 蛋白质
B. 钠盐
C. 铁
D. 粗纤维
E. 胆固醇

下列营养因素与高血压病的发生有关，除了( )

A. 能量摄入过多
B. 钠盐摄入过多
C. 高蛋白饮食
D. 饮酒
E. 高脂饮食