下列关于配料表中复合配料的标示描述正确的是()。
A. 如果直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,并且其加入量小于食品总量的25%,则不需要标示复合配料的原始配料
B. 如果直接加入食品中的复合配料没有国家标准、行业标准或地方标准,或者该复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准且加入量大于食品总量的25%,则不需要标示复合配料的原始配料
C. 加入量小于食品总量25%的复合配料中含有的食品添加剂,若符合《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定的带入原则且在最终产品中不起工艺作用的,不需要标示
D. 加入量小于食品总量25%的复合配料中含有的食品添加剂,若符合《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定的带入原则但复合配料中在终产品起工艺作用的食品添加剂应当标示。
下列关于配料的定量标示描述正确的是()。
A. 如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分,应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量
B. 如果在食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时,应标示所强调配料或成分在成品中的含量
C. 如果在食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时,不需要标示所强调配料或成分在成品中的含量
D. 食品名称中提及的某种配料或成分而未在标签上特别强调,不需要标示该种配料或成分的添加量或在成品中的含量
下列预包装食品可豁免标示保质期的是()。
A. 酒精度小于 10%的饮料酒
B. 食用盐、味精
C. 食醋
D. 固态食糖类
下列关于食品标签中食品添加剂名称的标示正确的是()。
A. 卡拉胶,瓜尔胶
B. 增稠剂(407,412)
C. 增稠剂
D. 增稠剂(卡拉胶,瓜尔胶)