果胶酯酶催化果胶脱去甲酯基生成聚半乳糖醛酸链和甲醇的反应。
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多酚氧化酶是一种含铜的酶,主要在有氧的情况下催化酚类底物反应形成黑色素类物质。
A. 对
B. 错
肠内营养的并发症包括
A. 气胸
B. 肝损害
C. 腹泻
D. 胆汁淤积
E. 导管性败血症
下列关于营养支持的叙述正确的是
A. 高支链氨基酸配方适用于肾衰竭病人
B. 首选肠内营养支持
C. 经鼻肠管和肠造瘘途径较容易发生误吸
D. 要素饮食是有渣饮食
E. 葡萄糖、氨基酸和脂肪乳最好分别单独输注
设用链表作为栈的存储结构，则退栈操作（）。
A. 必须判别栈是否满
B. 必须判断栈是否为空
C. 判别栈元素的类型
D. 对栈不作任何操作
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