题目内容

设计变更是施工过程中的技术工作。

A. 正确
B. 错误

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下列说法不正确的是（）

A. 食品中矿物质的损失与维生素相同，都是主要由化学反应引起的。
B. 纯净的糖、脂肪在食品属类中属于中性。
C. 同白砂糖相比，粗糖和废糖蜜是微量元素更好的来源。
D. 加工精度愈高，大米和蔗糖中的微量元素损失愈多。

煤气中的有毒成份为（）和H₂S。

A. CO2
B. CH4
CO